Pecorino Romano DOP – Formaggio Stagionato di Latte Ovino | Trancio da 1 kg

Porta a tavola l’eccellenza del Pecorino Romano DOP, celebre formaggio a pasta dura ottenuto da latte ovino 100 % e stagionato oltre 8 mesi per sviluppare la tipica granulosità e il carattere deciso che lo rendono inconfondibile.

Caratteristiche principali

• Denominazione di Origine Protetta (DOP): qualità certificata e filiera controllata

• Latte di pecora intero lavorato secondo disciplinare tradizionale romano‑sar­do‑laziale

• Stagionatura minima 8 mesi: gusto intenso, note piccanti e profumo erbaceo

• Trancio sottovuoto da 1 kg: pratico da affettare, conservare e grattugiare

• Senza lattosio aggiunto e privo di conservanti artificiali

Idee di consumo

• Condimento perfetto per carbonara, amatriciana e cacio e pepe

• Taglieri gourmet con miele di castagno, confetture di pere e vini rossi strutturati

• Aperitivi rustici: scaglie su focaccia calda, bruschette e insalate di farro

• Ricette da forno: gratinature di verdure, lasagne, timballi e patate al gratin

Perché sceglierlo

• Alto contenuto di calcio e proteine per un apporto nutrizionale completo

• Granulosità perfetta per la grattugia e scioglievolezza che esalta sughi e ripieni

• Aroma equilibrato: sapidità decisa ma armonica, con retrogusto leggermente piccante

• Prodotto artigianale a km zero nelle zone di origine, con tracciabilità garantita in ogni fase

Aggiungi al carrello il Pecorino Romano DOP – trancio da 1 kg e trasforma ogni piatto in un’esperienza di gusto autenticamente italiana!

Pecorino Romano - Tranci da 1 kg Autentico formaggio a pasta dura DOP, dal sapore intenso e leggermente piccante. Perfetto per pasta, risotti o da gustare al naturale. Confezionato con cura per garantire freschezza.